Chicken Nugget Homemade – Makanan untuk Bekal

Delia Hijab – Baju Muslim Casual – Hijab Sukabumi – Chicken Nugget Homemade – Makanan untuk Bekal

Jangan malu untuk membawa bekal makan siang. Membawa bekal juga bukan cuma buat anak sekolahan, tapi juga bisa dibawa ke kantor. Selain kamu bisa berhemat, bekal yang kamu bawa juga terjamin kebersihan dan kesehatannya.

Bahkan, di negara-negara maju seperti Jepang, membawa bekal adalah suatu kewajiban yang tidak boleh terlupakan. Terlebih untuk mereka yang sedang dalam program diet untuk mengontrol asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh.

Karena dibuat sendiri, kamu bisa memastikan kualitas bahan dan kebersihan makanan sedari proses persiapannya. Ini adalah cara yang baik untuk menghindari makanan-makanan alergen bagi mereka yang rawan alergi.

Banyak sekali resep yang bisa kamu coba untuk bekal makan siangmu. Salah satunya Resep Chicken Nugget Homemade. Bagaimana cara membuatnya yuk ikuti resepnya dari Dapur Delia Hijab.

Bahan utama :

• 500 gram daging ayam
• 3 sendok makan tepung panir
• 2 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan tepung tapioka/kanji
• 2 butir telur ayam
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam halus
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh royco ayam (jika suka)

Bahan pelapis :

• 4 sdm terigu
• Secukupnya air dan garam
• Secukupnya tepung panir kasar

Cara Membuat Resep Chicken Nugget Homemade :

• Pertama potong kecil-kecil daging ayam. Blender daging ayam bersama telur sampai halus. Lakukan sesuai kapasitas muatan blender ya Sahabat Delia. Kalo kamu gak punya blender cukup cincang daging ayam dan aduk bersama telur.
• Tuang hasil blenderan ke dalam wadah. Setelahnya masukkan tepung terigu, tepung panir, tepung kanji, bawang putih, garam, merica dan royco. Aduk hingga merata dan adonan menjadi kalis.
• Bentuk adonan memanjang atau bentuk sesuai keinginan. Kemudian kukus selama ± 30 menit. Angkat dan biarkan dingin. Kalo tadi kamu buat satu adonan dalam bentuk memanjang, setelah dingin bisa langsung dipotong ya.
• Untuk pelapis, campur terigu, garam dan air secukupnya, tidak kental tapi tidak juga cair. Lalu celupkan adonan nugget.
• Chicken Nugget yang sudah dicelupkan, gulingkan kedalam tepung panir kasar. Sambil sedikit ditekan-tekan ya agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi.
• Goreng nugget dengan minyak panas pada api sedang. Angkat setelah berwarna sedikit kecoklatan. Chicken Nugget Homemade siap disantap atau dijadikan bekal.