Manfaat Sayuran Hijau untuk Kesehatan Kulit agar Lebih Sehat

Manfaat Sayuran Hijau untuk Kesehatan Kulit

Manfaat Sayuran Hijau yang didapatkan dengan mengkonsumsi sayuran hijau akan tampak dalam jangka waktu lama dan panjang. Mengonsumsi sayuran hijau ini dapat meningkatkan kualitas kesehatan kulit secara keseluruhan dari dalam.

Sayuran hijau JUGA akan membantu meningkatkan kualitas pencernaan, system pada tulang, tekanan darah, kesehatan rambut, dan kulit.

Ada beberapa macam jenis sayuran hijau dan aneka olahan sayuran hijau yang dapat menyehatkan dan juga nikmat. Selain bisa dimasak, beberapa jenis resep sayuran hijau lainnya biasanya diolah menjadi lalapan maupun minuman yang menyegarkan.

Manfaat mengonsumsi sayur hijau

Agarlebih meyakinkan, berikut adalah beberapa manfaat dari sayuran hijau untuk kulit apabila mengkonsumsinya secara rutin.

1. Mengurangi kerutan

Manfaat Sayuran Hijau banyak mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah stres oksidatif pada kulit. Stres oksidatif ini bisa merusak sel-sel kulit yang dapat menyebabkan penurunan kekencangan kulit.

Semakin banyak mengkonsumsi sayuran hijau maka akan semakin sedikit jumlah kerutan yang muncul. Sayuran bayam sebagai sayur yang mengandung phytoceramides yang dapat menyembuhkan kulit yang berkerut, kasar, dan juga kering.

2. Kulit bersinar

Dengan mengonsumsi sayuran hijau Mengandung banyak antioksidan dan juga anti-inflamasi, sayuran hijau seperti bayam dapat membantu jaringan kulit untuk menjadi lebih kuat dan kencang.

Selain itu, kandungan anti-inflamasi pada sayuran yang dimilikinya dapat mengeluarkan toksin dan menjadikan kulit kamu cerah bersinar.

Kubis salah satu yang banyak mengandung vitamin C yang membuat kulitmu cerah dan mengurangi efek kusam. dan dapat dihilangkan oleh kubis yang diaplikasikan langsung pada kulit.

3. Detoksifikasi

Selain rasanya yang enak dan segar, sayuran hijau dapat membantu tubuh dalam proses detoksifikasi dan dapat mencegah tanda-tanda penuaan serta melindungi kulit dari kanker.

Selain itu, sayuran hijau lain seperti sayuran kol dan brokoli sangat penting dalam proses detoksifikasi di dalam tubuh. Peluruhan zat racun dari dalam tubuh bukan hanya membantu organ tubuh kamu sehat dan bekerja dengan baik.

Tetapi juga dapat membantu sel kulit untuk regenerasi dengan lebih cepat. Hal ini akan membuat kulitmu selalu terlihat segar dan sehat.

4. Mencegah kanker

Manfaat Sayuran Hijau seperti bayam, selada, dan juga sawi adalah sumber serat, dan karotenoid terbaik. Penelitian telah menunjukkan bahwa karotenoid bisa mencegah kanker yang berperan sebagai antioksidan.

Antioksidan ini bisa mengurangi radikal bebas dalam tubuh. Dalam beberapa penelitian juga, karotenoid juga dapat menekan sel kanker kulit. Hal ini bisa mencegah sel kanker untuk berkembang.

5. Mengandung Lebih Sedikit Lemak dan Kalori

Sayuran hijau mengandung lebih sedikit lemak dan juga kalori sehingga bsangat agus digunakan bagi mereka yang suka gaya hidup sehat dan diet.

Meskipun lemak dan kalorinya tidak terlalu banyak, namun kandungan keduanya tetap bisa memenuhi kebutuhan harian untuk tubuh manusia. Resep masakan sayuran hijau pun selalu menjadi solusi masakan lain bagi pecinta diet sehat.

Rekomendasi Menu Masakan Sayuran Hijau

Lihat Selengkapnya

Selain Manfaat Sayuran Hijau ada beberapa menu masakan sayuran hijau yang bisa di coba di rumah. Berikut ini beberapa rekomendasi olahan sayuran hijau sampai resep sayuran hijau yang dimasak sangat lezat.

1. Sayur Bening Bayam

Resep sayuran hijau berikut ini sering menjadi menu masakan sayuran hijau yang wajib dihidangkan khususnya untuk anak-anak.

Bayam sendiri memiliki banyak kandungan zat besi yang tinggi sehingga bagus untuk tubuh. Berikut resep masakan sayuran hijau sayur bening bayam:

Bahan bahan:

Bayam hijau segar yang sudah dipetik
Wortel secukupnya
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 1-2 siung
Daun salam secukupnya
Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih semua bahan lalu kemudian potong sesuai selera.
Didihkan air dipanci dan kemudian masukkan bahan-bahan sayuran yang lebih keras dulu seperti labu siam, wortel, atau bisa jagung manis.
Iris tipis bawang merah dan juga bawang putih sesuai selera lalu masukkan ke dalam panci.
Setelah mendidih, masukkan bayam ke panci, tunggu sampai benar-benar masak kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
Tes rasa kemudian dapat segera disajikan hangat-hangat.

Catatan: bayam yang sudah dimasak disarankan untuk tidak dipanaskan kembali dan jangan disimpan dikulkas hingga esoknya karena dikhawatirkan asupan gizinya bisa hilang dan justru tidak baik bagi tubuh.

2. Tumis Brokoli Daging Sapi

Dalam Manfaat Sayuran Hijau ada menu masakan sayuran hijau berikut ini yang dikombinasikan dengan irisan daging sapi segar untuk menambah gizi pada hidangan lezat keluarga.

Bahan:

Brokoli
Daging sapi segar secukupnya
Bawang putih 3 siung
Bawang Bombay setengah
Kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap inggris secukupnya
Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

Potong brokoli, lalu rendam dengan campuran air hangat dan garam, sisihkan beberapa menit sambil mengolah bahan lainnya.
Potong bawang putih dan juga bawang Bombay sesuai selera.
Kemudian iris tipis daging sapi untuk campuran masakan dan sisihkan.
Siapkan wajan dan juga minyak goreng secukupnya, tunggu aga panas lalu kemudian masukan bawang-bawangan, masak sampai harum lalu masukkan daging sapi, masak hingga matang.
Setelah itu baru dimasukkan brokoli dan masak kembali sampai matang.
Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan juga kaldu jamur sesuai selera, tumis kembali.
Masukkan campuran tepung maizena dan juga air seckupnya.
Setelah matang semua, cek rasa dan apabila sudah pas dapat dihidangkan hangat-hangat.

Catatan : agar Manfaat Sayuran Hijau dan kematangan brokoli sempurna, kamu bisa merebusnya terlebih dahulu setengah matang lalu kemudian dicampurkan dengan bahan lain, setelah itu masak dengan api sedang dan jangan terlalu lama juga supaya brokoli tidak layu.

3. Tumis Kangkung Sosis Terasi

Membuat aneka olahan sayuran hijau seperti kangkung berbeda dari lainnya. Menu masakan sayuran hijau ini agak terasa pedas, jadi lebih berhati-hati lagi apabila akan diberikan untuk anak-anak.

Bahan bahan:

Kangkung segar, petiki
Sosis ayam 2-3 buah
Bawang putih 3 siung ukuran sedang
Bawang Bombay setengah ukuran sedang
1 sdt terasi bakar sesuai selera
Saus tiram dan juga kecap asin secukupnya
Air putih dan minyak goreng secukupnya
Tepung maizena secukupnya untuk tekstur kuah aga kental

Cara membuat:

Siapkan wajan, lalu masukan minyak goreng secukupnya tunggu agak panas lalu kemudian masukkan bawang putih dan bawang Bombay, masak hingga harum.
Kemudian masukkan sosis yang telah dipotong dan telah dicuci bersih, masak sampai matang.
Setelahnya, lalu masukkan kangkung, tumis kembali hingga setelah layu baru kemudian tambahkan air secukupnya.
Masukkan bumbu-bumbu seperti terasi, gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, dan juga kecap asin secukupnya lalu kemudian aduk rata hingga benar-benar matang.
Sebelum disajikan, masukkan juga campuran tepung maizena dan sedikit air supaya kuah agak kental.
Tunggu sampai benar-benar masak dan sajikan dengan lezat.

Itulah beberapa Manfaat sayuran hijau dan menu sayuran hijau yang dapat di coba dirumah, semoga bermanfaat.