Delia Hijab, Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Keju Enak dan Praktis – Nugget, bisa jadi pilihan untuk disimpan di dalam lemari es sebagai makanan jaga-jaga. Bisa jadi saat tidak punya banyak waktu untuk memasak atau sedang malas berlama-lama di dapur.
Nugget bisa menjadi lauk praktis pendamping nasi atau cemilan dengan cocolan saus sambal dan mayones. Kombinasikan bahan-bahan nugget ayam, sayuran juga parutan keju untuk rasa gurih ekstra. Pastinya semua anggota keluarga bisa menikmatinya.
Selain mudah disajikan, proses pembuatannya juga cukup praktis. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh. Tentunya lebih sehat dan bisa kamu sesuaikan dengan selera. Dilansir dari Merdeka, yuk simak resep dan cara membuatnya di DeliaHijab.com.
Bahan dan Resep Nugget Ayam Keju Enak
Bahan Adonan :
- 250 gram daging dada ayam
- 50 gram tepung sagu
- 90 gram keju cheddar
- 2 butir telur ayam
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/3 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 butir bawang bombay, iris dadu
Bahan Pelapis :
- Tepung terigu dan tepung panir secukupnya
- 1 putih telur
Cara Membuat Nugget Ayam Keju Praktis
- Campur semua bahan adonan, lalu haluskan dengan food processor sampai tercampur semua.
- Siapkan loyang, lalu masukkan adonan nugget ke dalam loyang.
- Panaskan kukusan, lalu kukus nugget selama kurang lebih 30 menit.
- Potong-potong nugget sesuai selera.
- Balut nugget dengan tepung terigu. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di tepung panir sampai rata. Lakukan sampai habis.
- Diamkan nugget di dalam freezer selama 45 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng nugget hingga keemasan, lalu angkat, dan tiriskan.
- Nugget ayam keju siap disajikan bersama nasi putih atau cocolan favorit kamu.
Mudah bukan, Nugget Ayam Rumahan ini bisa kamu simpan selama 1-2 minggu lebih didalam kulkas. Tentunya lebih sehat karena tanpa pengawet dan juga sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba.