Resep Tahu Bulat Rumahan, Enak dan Mengembang

Keyword : Resep Tahu Bulat Kopong Mengembang – Resep Tahu Bulat untuk Jualan – Resep tahu Bulat Tanpa Baking Powder – Resep Tahu Bulat Mengembang – Resep Tahu Bulat Sederhana – Resep Tahu Bulat agar Mengembang – Resep Tahu Bulat Rumahan

Tahu bulat dengan headlinenya ‘Tahu bulat, digoreng dadakan’, siapa yang gak kenal? Bahkan sampai games tahu bulat saja sempat merajai playstore. Tahu bulat pun jadi semakin terkenal. Cukup dengan 500 rupiah, kamu sudah mendapatkan 1 buah tahu bulat.

Meski kopong, tahu bulat tetap diminati masyarakat. Kemudian orang-orang mulai penasaran apa yang menjadi pembeda tahu bulat dengan tahu-tahu biasa?

Penyajiannya sederhana saja. Tidak membutuhkan peralatan yang rumit atau mesin, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan begitu kamu bisa mengkreasikan sendiri tahu bulat seperti yang diinginkan.

Bagaimana cara membuat tahu bulat? Dikutip dari Merdeka, berikut resep tentang cara membuat tahu bulat.

Resep Tahu Bulat Rumahan, Enak dan Mengembang

Bahan :

• Tahu putih 500 gr
• Bawang putih 4 siung. Haluskan
• Telur ayam 1 butir
• Baking powder 1 sdt
• Garam 1 sdt
• Penyedap rasa ayam 1 sdt

Cara membuat :

• Hancurkan tahu putih hingga agak halus dalam wadah (mangkok). Setelah itu dengan menggunakan kain kasa, peras hingga air tahu keluar semua.
• Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, telur ayam, baking soda, penyedap rasa, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
• Jika dirasa adonan masih terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa cukup lembut untuk dibentuk. Kemudian bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
• Masukkan adonan ke dalam kulkas (bukan freezer) selama 15 menit. Setelahnya, biarkan pada suhu ruangan selama 10 menit.
• Siapkan minyak dalam wajan, banyaknya minyak sesuaikan agar tahu bisa benar-benar tenggelam dalam minyak. Jangan lupa menggunakan api sedang yang cenderung kecil
• Masukkan adonan yang telah siap ke dalam penggorengan. Terus bolak-balik tahu agar matangnya sempurna, tiriskan. Tahu bulat siap disajikan

Tips

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Supaya hasil akhir tahu bulat kamu sempurna, simak tips penting berikut ini :

1. Gunakanlah tahu putih bukan tahu kuning. Gunakan tahu putih dengan kualitas bagus.
2. Peras benar-benar tahu saat proses pemerasan menggunakan kain. hal ini agar pori-pori tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng.
3. Jangan lupa mendinginkan adonan atau masukkan adonan ke dalam kulkas.
4. Banyaknya minyak untuk menggoreng usahakan sebanyak yang dibutuhkan sampai tahu tenggelam.
5. Gunakan bara api kecil atau sedang agar tahu benar-benar bisa mengembang.

Keyword : Resep Tahu Bulat Kopong Mengembang – Resep Tahu Bulat untuk Jualan – Resep tahu Bulat Tanpa Baking Powder – Resep Tahu Bulat Mengembang – Resep Tahu Bulat Sederhana – Resep Tahu Bulat agar Mengembang – Resep Tahu Bulat Rumahan